pondelok, 21. marca 2011

30 - ročná vojna

Asi takýmto bojovým názvom by som nazvala moju konečne!!! dokončenú scrapovku.
Prečo vojna?
Skomplikovala som si šitie, lebo som sa rozhodla deku rozšíriť o lem. Bloky sa po bokoch dosť naťahovali, tak som opakovane prešívala.
Zdalo sa mi veľmi jednoduché spodnú stranu riešiť len podložením jedným veľkým kusom metráže. Keď robím deku zo zbytkov, tak nech je naozaj zo zbytkov, prečo by som si nesťažila prácu? Dala som dohromady tri rôzne kusy jednej látky, poprepájala ich pozošívanými pásikmi.
 
 Pri skladaní vrstiev sa sendvič samozrejme nezmestil do bytu.
Keď došlo na quiltovanie, tak začal skutočný boj. Spodná vrstva sa šmýkala, robili sa záhyby, stále som párala (a nadávala). Z pôvodne naplánovaného prešitia nezostalo nič a bola som rada, že sa podarili prešiť aspoň rovné čiary. Takže dotiahnuť deku do úspešného záveru bol fakt nekonečný boj.
A malý boj nastal aj pri fotení, pretože šírka deky je väčšia ako rozpätie mojich rúk a ďalší pár rúk chýbal, tak sa nedala pekne zvislo odfotiť.
Prečo 30-ročná?
Lebo takýto vek má jedna z použitých látok, zbytok z mojich dievčenských šiat.
Teraz, keď to mám za sebou sa príjemne pozerá na výsledok. O každej látke, ktorú som použila viem povedať, čo som z nej šila,  kde som ju kúpila., príp od koho som dostala zbytok. Zvláštne, ako úžasne tu funguje pamäť, ktorá vie v podstaných veciach niekedy zlyhať...
Otestovala som, ako bude vyzerať vyšitie dúhovou ľanovou niťou.

utorok, 8. marca 2011

Na sladko i na slano

V nedeľu som skúsila recept nájdený na nete (dala by som aj odkaz na stránku, ale nepoznačila som si ju) - bol ľahký a rýchly. A hlavne výsledok bol výborný a chutil všetkým.
cesto:
4 bielka
4 PL práškový cukor
4PL polohrubá múka
Všetko spolu vyniešať šľahačom, dať do vymastenej, vysypanej formy. Po upečení treba hneď pokropiť mliekom.
náplň:
4 žĺtka
200 ml mlieko
2 ks zlatý klas
4 PL cukor
kakao
250g maslo
šľahačka
stužovač šľahačky
V mlieku rozmiešať žĺtky, cukor, puding a uvariť hustú kašu (ostatné ingrediencie prídu na rad neskôr). Po vychladnutí pridať maslo a vymiešať.
Začala som pudingom, aby mal čas vychladnúť, kým si upečiem cesto.
Keď je aspoň mierne vychladnuté aj cesto, dať naň polovica pudingovej zmesi, rozotrieť, do ruhej polovice pridať kakao, vymiešať a opäť rozotrieť.
Poslednou vrstvou je ušľahaná šľahačka (nezabudneme do nej pridať stužovač). Navrch by mala prísť strúhaná čokoláda, ale u nás nehrozí, aby vydržala 24 hodín po zakúpení, tak postačilo granko. Potom už len na chvíľu dať do chladu a môžete sa pustiť do mlsania. Dcéra podotkla, že by sa do toho hodili banány, tak tie pridám nabudúce.
Fotka sa moc nevydarila, ale určite stojí za vyskúšanie.
 

Cez víkend nám zachutil chlieb s masťou a hrozilo, že v pondelok nebude čo nabaliť na desiatu, tak sa pieklo aj na slano, urobila som žemle. Cesto robí pekáreň, takže opäť žiadna veľká námaha, treba len pospletať a dať na plech.
cesto:
500g hladká múka
270ml mlieko
2 PL olej
1 žĺtok
20 g čerstvé kvasnice
1ČL soľ
1ČL cukor
Všetko dať do pekárne, nastaviť program cesto. Hotové ho na doske rozdeliť na 6 kusov. Každý kúsok ešte rozdeliť na polovicu, z oboch častí ušúľať hadov, pospletať, dať na plech. Vrch potrieť bielkom, posypať rascou a piecť (v horkovzdušnej cca 15 minút na 170°C).
Z tohto množstva upečiem 6 ks. Jednu sa mi podarilo uchytiť a za horúca ešte zjesť.

nedeľa, 6. marca 2011

Na čas záverečná

Prečo? Lebo mám na dáku dobu po ručnom šití, ktoré ma veľmi bavilo.
Sadala som pri televízore k babičkovke a snažila sa ju o dáky ten diel rozšíriť. Keďže skladba tv programov je katastrofálna, práca bola príležitostná.
Dala som budúcej deke trochu tvar - zarovnala ju do strán a skončila som. Nie dobrovoľne, ale stalo sa to, čo sa mi zdalo nemožné. Vyprázdnila som 4 krabice zbytkov a nemám materiál na pokračovanie.
Takže to pre mňa znamená opäť si seriózne sadnúť ku stroju a rozbehnúť sa v šití, zbierať kúsok ku kúsku, plniť zas krabice a keď už dáka hromádka bude, pokračovať v práci (možno dovtedy niekoho napadne zaradiť večer do programu niečo pre ľudí, nie len pre seriálomaniakov).
Momentálny rozmer je cca 135 x 135 cm. Na šírku je to akurát, ale dĺžku chcem dotiahnuť aspoň na 2 metre.